Виноградная косточка, выброшенная около 3000 лет назад, может нести часть семейной истории виноградника. Исследователи, изучавшие древние семена из Иберии и Сардинии, проследили восточносредиземноморское происхождение, которое сохраняется в сортах винограда, выращиваемых сегодня. По пути завезённые лозы скрещивались с местными дикими растениями, создавая новые комбинации, которые помогли сформировать виноградарство западного Средиземноморья.
Интригующая часть — это то, насколько мало половых поколений может отделять некоторые древние лозы от их современных родственников. На протяжении веков возделывания виноградари могли сохранять полезное растение путём вегетативного размножения, а не начинали каждую новую лозу из семени. Линия могла пережить взлёт и падение царств, пройдя через относительно небольшое число половых поколений.
Исследование, опубликованное 10 сентября в журнале Current Biology, изучило 28 виноградных косточек из семи археологических памятников. Его генетические сравнения связывают восточные интродукции, местное скрещивание и длительное сохранение определённых линий.
Что может рассказать косточка о древнем винограднике?
Самые древние косточки с одомашненной формой в исследовании происходили из юго-западной Испании и датируются примерно 1000 годом до н. э. Их ядерная и хлоропластная ДНК несла сигнатуры, связанные с культурными лозами восточного Средиземноморья. Это помещает биологическое свидетельство за путешествием через Средиземное море: эти растения принадлежали культурному происхождению, принесённому на запад.
Другие косточки, из тех же и более поздних памятников железного века в Иберии, показали свидетельства смешения с местными дикими виноградными лозами. Получившаяся картина интереснее простой замены. Завезённые растения попали в ландшафт, где уже росли родственные дикие растения, и оба внесли вклад в происхождение более поздних культурных сортов винограда.
Косточки из Сардинии и северо-восточной Испании также указывают на то, что диверсификация, связанная с иберийскими и центральноевропейскими линиями винного винограда, происходила уже в раннем железном веке. Исследователи предполагают, что скрещивание с местными лозами могло помочь интродуцированной культуре адаптироваться к новому окружению.
Как 3000 лет могут вместить так мало поколений?
Подумайте о двух способах создать новую лозу. Выращивание из семени даёт потомство с новой комбинацией унаследованного генетического материала. Размножение существующей лозы из черенка сохраняет генетическую комбинацию этого растения гораздо ближе. Повторение второго процесса может поддерживать желаемый сорт без нового раунда полового размножения при каждой пересадке виноградника.
Именно поэтому возраст линии и возраст отдельного растения — разные вещи. Исследование прослеживает происхождение, поддерживаемое поколениями виноградарей, а не идентифицирует единственную лозу, простоявшую на одном месте три тысячелетия.
Древние образцы делают эту непрерывность необычайно осязаемой. Косточки римского периода были родственниками первой степени как самых ранних интродуцированных культурных форм, так и средневековой косточки с генетическим составом, соответствующим сохранившемуся сорту Pasa Valenciana. Другая средневековая косточка была определена как потомок Heben, что подтверждает более 1100 лет непрерывного размножения этого важного иберийского сорта-основателя.
Живая связь с древними решениями
Археологические остатки растений могут поместить знакомую еду в незнакомое прошлое. Древние семена дыни, недавно изученные из Китая эпохи Сун, поднимают вопросы о том, что люди выращивали и ели. Здесь виноградные косточки раскрывают другое измерение: сохранение растительных семейств на огромных отрезках времени.
Двадцать восемь косточек не могут описать каждый виноградник или каждый путь, по которому распространялось возделывание. Однако они дают датированные точки вдоль биологической истории, которая всё ещё продолжается. Каждая сохранённая линия отражает повторяющиеся человеческие решения сохранить растение, размножить его и передать дальше. Некоторые из выборов, сделанных древними средиземноморскими виноградарями, остаются присутствующими в живых лозах.
Источники и материалы для дальнейшего чтения
Материал подготовлен на основе публикации Curiosmos и исследования, опубликованного 10 сентября в журнале Current Biology, посвящённого генетическому анализу 28 древних виноградных косточек из семи археологических памятников Иберии и Сардинии.
Ваш комментарий